Brukerhåndbok

Siden det er mye mat som kastes i husholdningen hver uke, har jeg tenkt at en må kunne nyttiggjøre seg av noe av det som kastes. Elevene får i oppgave å ta vare på skalker. Skalkene, tørkes og legges i en papirpose. De tar med til skolekjøkkenet og her vil elevene på 6.-7. trinn få i oppgave å bake gammelt brød i ny form. Elevene har en bakedag og inviterer bygda på “gjenbrukeb café”.  Her kan de selge gjenbruksbrød og rundstykker hvor en smører på det pålegget en ønsker. Priser må elevene komme frem til. 

Bruksanvisning på brødet ligger under etiketten oppskrift.